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Podcast

Scharfe Messer

Simon und Andreas haben Messer geschärft

  • Messerschärfe kontrollieren
  • Wetzstahl
  • Die Schleifmaschine
  • Messer schleifen – der Ablauf
  • 3 Schritte beim Schleifen
  • Wofür Leder?
  • In der Kürze liegt die Würze
  • Pflaster als Beilage und Ende

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